酒文化 📅 07-29 👁️ 138
古往今来,文化名人都或多或少与美酒有着数不清的渊源,从曹操的"对酒当歌,人生几何",到李白斗酒诗百篇,无疑都在诉说着文化名人的"美酒情节"!下面佳酿网小编就带您走进他们。 既然...
酒文化 📅 07-29 👁️ 136
无论是秀色青青春芽香,还是“春潮迷雾出刀鱼”,都说明很多食材春天里才能享用到的美食。错过了就可能遗憾一年,下面就让佳酿网小编带您一起细细品味。 刀鱼 农谚有“春潮迷雾出刀鱼...
酒文化 📅 07-29 👁️ 165
葡萄酒与美食的合理搭配,对人类来说是生活中一种美的享受。葡萄酒与美食搭配一般可以体现出3种意境,一是互相提携美味.二是用葡萄酒衬托出菜肴的最佳风味.三是用菜肴反衬出葡萄酒的香醇可口。佳酿网小编带您欣赏。 要实现这种完...
酒文化 📅 07-29 👁️ 157
古人云:“我醉欲眠君而去,明朝有意抱琴来,所以红酒、女人、爱情的故事传唱不衰,佳酿网小编觉得只里面的故事值得品味。 每个酒庄的背后,都有一个故事。每个人的背后,也都有一个故事。酒庄希望每年都会是一个好年份...
酒文化 📅 07-29 👁️ 154
关于葡萄酒的知识,可能有些朋友觉得枯燥,但一些基本的葡萄酒知识还是需要你掌握后才能进一步加深对葡萄酒的了解,接下来佳酿网小编就说一些关于葡萄酒的趣味知识吧。 1. 也许你比法国人更热爱法国葡萄酒 法国是葡萄酒...
酒文化 📅 07-29 👁️ 143
宝哥哥曾说:女儿是水作的。而酒也是要水才能酿造而成的。那么可否这样理解:女儿是水作的,而好女人更是水上之水,酒中之酒,可谓佳酿也。自古便有“女人自带三分酒”之说。所以佳酿网小编自认为美女乃人中尤物,酒乃水中尤物...
酒文化 📅 07-29 👁️ 161
借用知味葡萄酒杂志资深编辑王鑫的话说,“白马酒庄可是波尔多右岸圣爱美隆列级庄中的一等A级庄,波尔多最顶级的八家酒庄之一,现在归属于奢侈品集团LVMH旗下。 长久以来,位于法国波尔多右岸的白马酒庄一直享有着...
酒文化 📅 07-29 👁️ 162
剁椒的辣和金针菇的脆爽混在一块,解腻又开胃,这个时侯吃是最好不过了。有时侯,随便煮煮拌拌直接装盘上桌,朴实又亲切!有时侯,也会像今天端上来的这盘一样,花点小功夫拗个造型,感觉上一下就变得高端大气了!这盘剁椒金针菇是佳酿网小编我整个夏季...
酒文化 📅 07-29 👁️ 156
佳酿网小编据悉瓶塞是保护葡萄酒的最重要防线,软木塞质量的好坏、大小,以及是否受到感染,抑或变型产生细缝等,都会影响葡萄酒的品质,下面我们就逐一介绍一下有象征意义的集中瓶塞。 1. 正常香槟软木塞:香槟塞的制作过程是相...
酒文化 📅 07-29 👁️ 156
高度发达的文化事业与高度发展的酿酒相结合,创造了绚丽多姿的酒文化,佳酿网小编今天就带您了解一下琢酒文化的起源——承德。 满族人喜欢饮酒由来已久,满族先世在唐代就懂得造酒。满族人的酒文化可谓是历史悠久,史...